Se flere nyheder og billeder på
Skrevet den 18/02/2020
Ramsløg i potte

Vi har fået ramsløg i potter, som både er særdeles dekorative, og med garanti er fuldstændig friske, når du modtager dem.
Ramsløg er egentlig en vildtvoksende plante, der trives godt i fugtige skyggeområder, bl.a. i vores skove. Ramsløg er en bladgrøntsag i familie med liljen, og med dens lange elipseformede grønne blade kan den nemt blive forvekslet med de særdeles giftige liljekonvaller. De kan dog genkendes på en markant duft af hvidløg.
Ramsløg har en skøn mild og aromatisk hvidløgssmag, og dets anvendelse i køkkenet er særdeles alsidig. Ramsløg er derfor blevet utroligt populær, hvorfor man er begynd at dyrke den i haver og potter. Og så indeholder den endda 10 gange så meget C-vitamin som citroner.
Ramsløg kan med stor fordel erstatte løg og hvidløg i madlavningen. Kan bruges som rå til f.eks krydderurt, fintsnittet i cremet kold kartoffelsalat, som smagsgiver i wok-retter eller kan damp hele blade og bruges som skøn garniture ovenpå skindstegt fisk eller en god steak.
Det gode ved ramsløg er dens velsmag, brugbarhed og tårnhøje indhold af vitamin-C. Så det er ikke uden grund, at ramsløg er blevet moderne de senere år.
Vi kan på nuværende tidspunkt ikke fastlægge hvor længe vi har dem. Skynd dig så længe lager haves!
Tilbage til nyhedsoversigt

Spanske Kaki


Friske svampe
Desværre så var sæsonen i år meget kort!
Allerede her i starten af Oktober melder leverandører og producenter udsolgt. Vi må se frem til næste sæson og håbe på bedre høst til den tid.
I mellemtiden, må vi nøjes med de mere gængse og mindre eksotiske svampe, som vi altid har på lager.
Se udvalget HER
Læs mere»






Ramsløg i potte
Det første tegn på forår er kommet.
Vi har fået flotte og friske ramsløg i potter.
Skynd sig at få fingrene i dem, så længe lager haves.
Læs mere»







n/a n/a
posted on 18/02/2020Berit Østergaard
posted on 17/07/2020Berit Østergaard
posted on 17/07/2020Berit Østergaard
posted on 17/07/2020