Tilbage til nyhedsoversigt

Se flere nyheder og billeder på

Valentinsinspiration

Valentinsdag

Overrask din kæreste med en middag, som byder på en ”skov af hjerter” (#skovafhjerter)

Den 14. februar er det Valentinsdag. Selvom Valentinsdag er en ret gammel tradition, som er blevet fejret igennem mange år i en lang række andre lande – især med USA som foregangsland, – så er den en relativt ny begivenhed i Danmark. Til trods herfor har mange taget den til sig og bruger denne dag til at give chokolade-hjerter, gaver, blomster og kort med kærlighedserklæringer til deres aller kæreste.

Men behøver Valentinsdag virkelig kun handle om chokolade i rødt papir og alt for dyre afskårne blomster? Hos Greens Engros ønsker vi også at omfavne kærligheden, men naturligvis på vores helt egen grøntsagsmåde. Med ønsket til alle om en romantisk aften til alle, har i leget lidt med vores gode grøntsager og lavet en ”skov af hjerter”.

Du skal bruge:

en stor rødbede, et glaskål, en romanesco, 2 æbler, 1 citron, evt. røde skovsyrer, olie (fx oliven), salt og peber.

Du skal:

på mandolin skære tynde skiver af rødbede, glaskål, romanesco og æble – lige nu har vi tilbud æblesorten Junami, hvis parfumerede, sød-syrlige smag og store sprødhed harmonerer perfekt med kål og rødbede. Ligeledes kan anbefales æblerne Jonagold, Elstar og Rubens, som er i sæson netop nu. De tynde skiver æble dryppes med citronsaft og stikkes ud til hjerter ligesom glaskål og rødbede. Det hele anrettes ovenpå romanesco, og det hele dryppes med en dressing af olie, citron og honning, som er smagt til med salt og peber. Helt optimalt pyntes med små fine skovsyre-hjerter.

En simpel salat, der kan bruges både som tilbehør og forret – og som omfavner både kærlighed og sundhed. Foruden velsmag, sprødhed og et smukt visuelt indslag, byder denne ’skov af hjerter’ nemlig også på vitaminer, mineraler og kostfibre, som maven med sikkerhed har brug for efter en hel dag med chokoladehjerter.

Tilbage til nyhedsoversigt

19/07/2018

De første Karl Johan svampe er på vej

De første Karl Johan svampe er på vej fra Litauen. Vi har begrænset mænde til at starte med men får flere hjem.

Læs mere»
18/07/2018

Halloumi Ost på tilbud

Vi har hallomiost på tilbud her er et nemt forslag til hvordan du kan bruge den:

Læs mere»
17/07/2018

Mozzarelle Mini 1 kg nu på lager

Nyhed på vores lager mozzarella mini læs mere her

Læs mere»
17/07/2018

Uges info

- Danske kirsebær er i sæson & smager super godt! SE DEM HER

- Danske bælg ærter er ved at slutte grundet mangel på regn. Forventes at have dem et par uger endnu.

- Sæson for Europæiske hvide asparges er slut & erstattes med hvide fra Peru om ca. 10- 14 dage.

- Jernurt / citronverbena er lidt svært i øjeblikket. De får alt for meget varme, og derfor brænder de sammen inden de når at vokse.

Ugens nyheder:

- Nye Vildmose kartofler med jord er netop kommet på lager og de er gode SE DEM HER

De første friske Karl Johan svampe ventes at komme næste uge.

- Mozzarella mini 1 kg nu på lager SE DEM HER

Læs mere»
11/07/2018

Solen er ikke god ved kartoflerne

Det var været for varmt, og tørken har påvirket kartoflerne.

Læs mere»
05/07/2018

Solen er dejlig for os men desværre ikke for salat

Solen er ikke god for flere forskellig salater. Læs her hvad det kommer til at betyde:

Læs mere»
04/07/2018

Økologiske danske nye kartofler jævne fra Søris

Vi har fået økologiske nye danske kartofler jævne på lager

Læs mere»
08/06/2018

Øko Pommes Frites 10 mm på lager

Vi har nu fået økologisk pommes frites på lager

Læs mere»
06/06/2018

Dansk Krus Persille på vej

Der går ikke lang tid før vi får Dansk Krus Persille! Læs mere her!

Læs mere»
01/06/2018

Flødeost naturlig 10 kg

Vi har nu fået naturlig flødeost på lager i 10 kg bøtte

Læs mere»
28/05/2018

Bestilling og levering Grundlovsdag 2018

Bestilling og levering Grundlovsdag 2018!

Læs mere»
28/05/2018

Avocado på frost - fås i skiver og tern

Vi har fået avocado på frost i skiver og tern. Se mere her

Læs mere»
23/05/2018

Fersken, nektarin og abrikos sæsonen er startet

Sæsonen for Fersken, Nektarin og Abrikos er startet! Se mere her!

Læs mere»
16/05/2018

Koldskål er landet på vores lager

Man må for alvor sige at sommeren er godt i gang, og hvad bedre end sommer, sol og koldskål!

Læs mere»
15/05/2018

Årets først nye danske kartofler er kommet hjem

Så er de kommet på lager! NYE DANSKE KARTOFLER!

Læs mere»
14/05/2018

Bestilling og levering Pinsen 2018

Bestilling og levering Pinsen 2018

Læs mere»
09/05/2018

Vi har nu fået SSL certifikat

Hvis du har problemer med brugernavn og password så send en mail til hotline@greensengros.dk

Læs mere»
08/05/2018

Citron situationen

Citron situationen lige nu

Læs mere»
08/05/2018

Økologiske danske rabarber er kommet på lager

Økologiske danske rabarber er landet på vores lager

Læs mere»
08/05/2018

Nye øko varer på lager

Se de nye spændende øko sæson varer vi har fået på hylderne

Læs mere»
© Developed by CommerceLab