Se flere nyheder og billeder på
Skrevet den 23/04/2025
Comté AOP 12 & 24 mdr

Nyhed hos Green’s Engros – Håndværksost i verdensklasse: Comté AOP 12 og 24 måneder
Vi er stolte af at kunne præsentere to nye franske delikatesser i vores sortiment – Comté AOP 12 måneder og Comté AOP 24 måneder. Begge oste er produceret med respekt for tradition og terroir og modnet med stor ekspertise i hjertet af Jura-bjergene.
Comté er en håndværksost, som har haft AOP-betegnelse (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse) siden 1952. For at producere blot ét hjul Comté kræves ca. 450 liter mælk fra køer, der græsser på bjergenes frodige sommermarker og fodres med hø om vinteren.
Men det er selve modningskunsten – affinage – der gør Comté til noget særligt. Under modning på granbrædder i fugtige kældre udvikler osten en tyk skorpe, der bliver mere mørk og smuldrende med tiden. Vores affineur, Jean Lecatelli (Vieu d’Izenave), overvåger hvert hjul nøje – han vender dem regelmæssigt og banker på dem for at sikre kvaliteten.
En godt modnet Comté har en glat gul pâte med en smørblød tekstur. Smagen udvikler sig med tiden og bliver kompleks og vedvarende, med noter af tørret frugt og nødder, balanceret af saltet umami.

Årets første danske radiser er landet!
Vi har nu fået årets første høst af friske, danske radiser! De er sprøde, saftige og fulde af smag – perfekte til forårsretterne, salater eller som en sund snack. Dyrket med omhu af vores danske avlere og høstet direkte fra marken, garanterer vi højeste kvalitet og friskhed.
Læs mere»
Kettle cooked chips- flere varianter
Kettle cooked chips er traditionelt grydefriterede kartoffelchips, kendt for deres gyldne farve og ekstra sprødhed.
Læs mere»
Forårsfavoritterne er landet
Sæsonen for friske ærter er nu i fuld gang! Vi har netop fået de første italienske ærter hjem i 5 kg kasser, og der kommer friske leverancer flere gange om ugen.
Læs mere»
Økologiske mejeriprodukter fra Thise!
Vi har udvidet sortimentet med lækre, danske øko-produkter fra Thise Mejeri!
Nu kan du få!
Minimælk, sødmælk (græsmælk), kærnemælk og Piskefløde
Smør – med og uden salt, i 10 kg blokke
Høj kvalitet og dansk økologi i verdensklasse.
Gå til mejerivarerne og bestil i dag!
Læs mere»

Comté AOP 12 & 24 mdr
To exceptionelle franske bjergoste – modnet med kærlighed og præcision i Vieu-d’Izenave. Comté fremstilles af upasteuriseret komælk, og hver ost kræver 450 liter mælk.
12 måneder: Blød og mild med cremet tekstur – perfekt til tapas og hverdagsluksus.
24 måneder: Intens og kompleks med nøddeagtige og frugtige noter – for ægte ostekendere.

Frisk snittet grønsager
Omkostningerne er der nok af - både til lønninger, køkkenindretning, maskiner osv. men vi kan "preppe" for jer - og mange af vores kunder har opnået store drifts besparelse ved at bruge frisk "PREPPED Greens"
Læs mere»
Vi har afværget ekstra prisstigninger på varer pr. 1. januar 2025
Vi sælger varer til dagspriser, hvorfor priser afhængig af udbud, efterspørgsel, land og årstid vil variere, og har vi afværget ekstra prisstigninger på varer pr. 1. januar 2025 således
Læs mere»
Stor kasse med Lollo rossa salat
Så har vi fået Lollo Rossa salat i 3 kg kasse - til en fantastisk lav pris. Se selv her
Læs mere»
Næsten dagligt bliver vores økologiske sortiment større og større

Vælg Greens – vælg grønt!
Ved at vælge Greens friskpresset juice prioriterer du ikke kun næringsindholdet og den naturlige smag - du prioriterer også den mere grønne løsning. Læs videre om fordele og ulemper ved f.eks: HPP vs. Friskpresset Juice...
Greens Juice 100% Friskpresset
Læs mere»
Hjemmelavet Chipotle Mayo
Greens Engros har råvarerne, så I kan forkæle jeres gæster med jeres egen blanding af Chipotle mayonaise
Læs mere»
Greens Engros tilbyder gulerødder i mange farver, former og størrelser

Greens Engros på verdensmålsfestival
Da Greens Engros arbejder seriøst med verdensmålene, så var vi naturligvis inviteret til at deltage på Ballerup Kommunes verdensmålsfestival.
Læs mere»
Dagens salat
NYHED: Salatblandingen varierer fra dag til dag, da den fremstilles af de aktuelle og friskeste råvarer - det er både bæredygtigt og godt for din økonomi Klik her for dagens pris
Læs mere»
Greens Engros vognpark er blevet større
Så har vi fået 3 nye registringsnumre i vores vognpark
Læs mere»
Æbler til kulinariske kreationer
Opdag skønheden og smagen af Jonagored, Braeburn og Junami
Vi glade for at præsentere et nu endnu større udvalg af æbler, der ikke kun tilføjer en frisk og delikat smag til dine retter, men også giver et strejf af elegance og ernæringsmæssige fordele til dine menuer.
Læs mere»
Greens Nordic driver nu Greens Engros
Fra og med den 20. december 2023 kl. 15:01
Læs mere»
Vores fantastiske sandwich salat er blevet endnu bedre
Ved at fokusere på alle forhold fra avleren til den færdige salatblanding står ude hos kunden, så er det en glæde at kunne meddele, at Greens Engros nu kan tilbyde en endnu bedre og friskere sandwich salat – uden at det har påvirket prisen.
Læs mere»